一、课程介绍

    铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!

二、培训内容

1、铁板鱿鱼原材料的认识与选用。
2、铁板鱿鱼的腌制技巧。
3、秘制酱的制作。

三、培训过程

    第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。       
    第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。       
    第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。       
    第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。       
    第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。 

四、培训说明

    三年免费技术升级等，中途不收取任何费用。后期开店指导，技术支持。

        长沙香尔辣餐饮培训责任有限公司是经湖南省劳社局批准许可的专业餐饮培训学校，是一家集餐饮技术研发、培训、餐饮项目咨询与策划服务为一体的综合性餐饮培训学校。长沙香尔辣餐饮培训责任有限公司旗下的香尔辣小吃技术研发中心拥有品种全，适合各地.各种人群的特色小吃项目。技术都来自于正宗的名吃发源地,让每位学员都能学到正宗的小吃技术,香尔辣所有小吃项目都不受地方限 制、季节的影响、投资小利润高,投资千元就可以实现创业做老板的梦想。

        长沙香尔辣餐饮培训责任有限公司专为创业者从饮食技术培训、店面指导、原材料进购、到后期经营发展走向的全方位服 务,真正让你无后顾之忧，长沙香尔辣餐饮培训责任有限公司创办以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以每位学员都能成功创业为 服务宗旨,专心致力于饮食文化的传播和推广,多年来公司一直在不懈的努力为小本创业人群打造一 个全新的创业平台,力争与各位学员合作,在小餐饮发展的道路上越做越好。